Quercia americana (Quercus sp.), stagionata all’aria 24 mesi.
Gli alternativi OakPassion® Dulsao Blend sono stati creati per apportare al vino sfumature aromatiche moderne, sia a livello olfattivo che gustativo, dalla vinificazione all’affinamento.
Frammenti di legno di Quercus Alba. Dimensione:
– lunghezza 2÷8 mm
– larghezza 2÷3 mm
– altezza 2÷2 mm Tostatura: Media, Media +
Sacchi da 10 kg.
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