Quercia francese (Quercus petraeae Quercus robur).
Gli alternativi OakPassion® Dhefra Oak MT di rovere francese tostati ad una media temperatura, sono caratterizzati da una ampia e complessa varietà aromatica e struttura, conferendo così lunghezza e volume al palato.
Questo tipo di tostatura, grazie anche alla presenza di tannini morbidi, permette al vino di raggiungere un perfetto equilibrio, innalzandone il suo potenziale.
Chips 12 mm
Sacchi da 10 kg con 2 sacchi per infusione.
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