French oak (Quercus sp.), Air seasoned 24 months. American oak (Quercus sp.), Air seasoned 24 months.
The handmade infrared roasting (uniform and repeatable over time)
of this high-extraction line offers unique and high-quality scents designed
to meet your needs, giving the right balance.
Oak Passion® Chocolate Moka Oak alternatives have the own characteristic, the high-extraction process, with a medium-high roasting which gives the wine a hint of chocolate, moka and caramel.
Chips Large ~20 mm
18 kg bags with 2 bags for infusion.
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